香港李錦記特級蠔油・牡蛎油(オイスターソース)中華料理人気商品・中華食材調味料・香港料理、広東料理風味
商品情報 原材料 カキエキス、砂糖、塩、コーンスターチ、小麦粉、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 保存方法 開栓開封後要冷蔵 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください 内容量 750g ブランド 李錦記 原産国 香港 特徴 オイスターソースは広東の代表的な調味料です。
カキの煮汁を濃縮・調味したもので、コクのある甘辛い味と濃厚なうま味が特徴です。
濃厚なコクとうま味が楽しめるオイスターソース。
カキが持つ自然のうま味成分がたっぷり含まれているので、深みのある風味に仕上がっています。
醤油に比べれば約120年という短い歴史ですが、広東料理の本場香港では、醤油と並んで一家に一本が常識というほど、常備調味料として欠かせない存在になっています。
- 商品価格:1,288円
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