万上(マンジョウ) 本みりん 1000mlペット(1L)(1)
創業明和3年(1766年)の伝統が生み出した元祖白みりん。
厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。
みりん本来の厚みのある上品な香りと甘み、コクのあるうまみがきわだちます。
マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり、味をよくしみこませる効果などが優れています。
・原材料：もち米(タイ産) 米(国産) 米麹(タイ産米、国産米) 醸造アルコール 糖類 ・アルコール分：13.5度以上14.5度未満 (1800ml=1.8L=一升瓶) (1000ml=1L) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【mirin/japanese sake】 ※本味醂・本みりん・本ミリン・宝みりん・宝本みりん・こだわり・手作り・手造り・手づくり・高級・料亭。
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